Il Regolamento UE 848/2018, con le sue successive modifiche e integrazioni, intende garantire una concorrenza leale per gli agricoltori, prevenendo al contempo la frode e mantenendo la fiducia dei consumatori realizzando questi obiettivi:
- le norme di produzione saranno semplificate
- il sistema di controllo sarà rafforzato prevedendo controlli più approfonditi lungo tutta la filiera
- i produttori dei paesi terzi dovranno rispettare le stesse norme di quelli che operano nell'UE
- le norme sui prodotti biologici copriranno un elenco più ampio di prodotti
- la certificazione sarà più facile per i piccoli agricoltori grazie a un nuovo sistema di certificazione di gruppo
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Le norme nazionali sono scaricabili dal sito http://www.sinab.it