Educazione alimentare
Educazione Alimentare

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schede informative educazione alimentare

frutta e verdura
Anno internazionale della frutta e verdura
L’Assemblea Generale dell’ONU ha dichiarato il 2021 Anno Internazionale della Frutta e della Verdura (AIFV)
Orti di Lombardia 2021
Gli orti di Lombardia
Progetti di realizzazione di orti didattici, urbani e collettivi. Obiettivo è diffondere la cultura del verde e dell'agricoltura, sensibilizzare le famiglie e gli studenti sull'importanza di un’alimentazione sana ed equilibrata, riqualificare aree abbandonate.
Educazione alimentare nelle scuole
Programma di educazione alimentare
Il programma di educazione alimentare, realizzato da Regione Lombardia in collaborazione con Ersaf, prevede una selezione di progetti di educazione alimentare da realizzare nel periodo dal 15 maggio al 30 novembre 2021
Mangiando con gusto
Mangiando con gusto si impara
Progetto di ricerca-formazione che ha coinvolto insegnati ed agricoltori nella progettazione di percorsi interdisciplinari sui legami che esistono tra alimentazione, agricoltura e territorio. Sono nati diversi percorsi didattici innovativi che rispondono ai bisogni educativi e agli obiettivi curricolari della scuola, con contenuti tecnici e scientifici ispirati alle attività quotidiane dell'agricoltura.
Giornata Mondiale Alimentazione
Progetti di educazione alimentare
Nonostante l’emergenza Covid-19, tutti i progetti cofinanziati dal bando promosso con ERSAF sono stati portati a compimento, con notevole sforzo da parte dei proponenti che hanno operato sul territorio con modalità da remoto, utilizzando la DAD o con attività in presenza nel rispetto delle disposizioni sanitarie
No allo spreco di cibo
Spreco alimentare
Ogni anno nel mondo si sprecano 1,3 miliardi di tonnellate di cibo, pari a un terzo della produzione globale. Sprecando cibo, sprechiamo risorse preziose come acqua, terreno fertile, energia e lavoro, uno spreco che parte dai campi e continua nelle nostre case. Scopri come puoi limitare lo spreco nella vita di tutti i giorni