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Prodotti tradizionali

Luganega
Nuovi prodotti agroalimentari tradizionali
La Luganega di Monza e l’Oca di Lomellina sono state inserite, con la ventesima revisione dell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali, tra le Carni (e frattaglie) fresche e loro preparazioni. I prodotti tradizionali della Lombardia sono ora 273
Dolci Regione Lombardia
Dolci Tradizionali della Lombardia
Grazie al perfetto equilibrio di sapori, queste prelibatezze hanno attraversato i secoli, diventando simboli della nostra tradizione
Prodotti tradizionali
Prodotti agroalimentari tradizionali
L'elenco comprende tutti i prodotti che per le loro caratteristiche di tipicità, di legame con il territorio e storicità della produzione sono riconosciuti come di particolare pregio e interesse nel variegato panorama delle produzioni agroalimentari regionali.
Selezione di formaggi tradizionali lombardi
I formaggi tradizionali della Lombardia
La Lombardia produce oltre il 40% del latte italiano e vanta una ricca tradizione casearia. Accanto ai formaggi 14 formaggi DOP si segnalano oltre 60 formaggi tradizionali