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Biodiversità agricola e alimentare

Biodiversità agricola e alimentare

La biodiversità, o diversità biologica, rappresenta la grandissima varietà di specie che costituiscono un ecosistema. Scopriamo la biodiversità agricola e alimentare attraverso il video e l'Atlante delle varietà orticole della Lombardia
Guida alle fattorie didattiche della Lombardia

Guida alle fattorie didattiche della Lombardia

Venite a scoprire dove il latte appena munto si trasforma in formaggio, dove crescono frutta e ortaggi, dove osservare gli animali della fattoria e andare alla scoperta dei tanti prodotti che l’agricoltore, con il suo lavoro, porta sulle nostre tavole.
Giornata della produzione biologica

Giornata della produzione biologica

Il 23 settembre è la giornata europea del biologico, l’occasione per celebrare l’agricoltura bio e promuovere il ruolo chiave che essa svolge nella transizione verso sistemi alimentari sostenibili

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Pera Mantovana IGP
Pera Mantovana IGP
Tra i primi prodotti tutelati, la Pera Mantovana proviene da un territorio che vanta una lunga tradizione nella pratica di coltivazione del pero, già nel 1475 si hanno testimonianze scritte, è però dalla metà del 1900 che prende avvio in quest’area la produzione su scala commerciale.
Mio Tuo Bio
Mio Tuo Bio
Regione Lombardia promuove il progetto “Mio, Tuo, Bio” per educare alla sostenibilità favorendo la conoscenza dei prodotti dell’agricoltura biologica, del territorio, del rispetto del cibo.
Vini di Lombardia
Vini di Lombardia
La produzione lombarda si caratterizza per un’elevata presenza di qualità e vanta 5 DOCG, 21 DOC e 15 IGT. Ciò è testimoniato dal consistente numero di denominazioni presenti e da una incidenza delle DOC e DOCG lombarde pari a circa il 60% della produzione totale di vino regionale (percentuale quasi doppia rispetto a quella nazionale).

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