La Mela di Valtellina presenta tutte le caratteristiche delle mele di montagna: croccante, profumata, aromatica e succosa. L’elevata conservabilità inoltre, permette ai frutti di preservare intatte nel tempo le loro peculiarità di croccantezza e gusto.
Il clima della Valtellina è tendenzialmente continentale con una forte presenza di microclimi che hanno favorito la coltivazione del melo. Le principali zone frutticole, comprese tra i 200 e i 900 metri s.l.m., si trovano sulla sponda retica della media e alta valle.
Per approfondimenti visita il sito della società agricola cooperativa: https://www.melavi.it/