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Sformato di patate e formaggella del luinese al profumo di timo

DIFFICOLTÀ:  MEDIA ***

TEMPO PREPARAZIONE: 15 MINUTI

TEMPO COTTURA: 25 MINUTI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

300 g di patate

100 g di Formaggella del Luinese DOP

150 g di Asparagi di Cantello IGP

30 g di burro

2 uova

200 ml di latte

pane grattugiato timo f resco

sale e pepe

VINO consigliato: Ronchi Varesini IGT

01/12/2020