BuonaLombardia

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SCOPRI gli agriturismi.

SCOPRI gli agriturismi

Viaggiare. Aprire i sensi. Rilassarsi. Pranzare all'aria aperta. Le emozioni che tornano e si muovono.

Alla scoperta dei prodotti agroalimentari

QUALITA' della terra

Alla scoperta dei prodotti agroalimentari del territorio lombardo.

Viaggio nell'Oltrepò Pavese, terra da sempre vocata per il vino, con dolci colline, antichi borghi e verdi vitigni.

Viaggio nell'Oltrepò Pavese, terra da sempre vocata per il vino, con dolci colline, antichi borghi e verdi vitigni.

A scuola, in famiglia, imparando a fare la spesa, giocando a cucinare

EDUCAZIONE Alimentare

A scuola, in famiglia, imparando a fare la spesa, giocando a cucinare.

MIO TUO BIO - un progetto per far conoscere i prodotti dell'agricoltura biologica

Per far conoscere i prodotti dell'agricoltura biologica.

Le migliori ricette dei piatti della tradizione

Le migliori ricette dei piatti della tradizione.

BIOLOGICO: andiamo alla scoperta.

ALLA scoperta del biologico

In crescita il consumo dei prodotti certificati e il numero di operatori.

DOP, IGP e STG

Impariamo a conoscerli e a valorizzarli.

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In primo piano

Giornata mondiale della montagna

Giornata mondiale della montagna

La montagna occupa gran parte della Lombardia, visitandola e assaggiando i prodotti agroalimentari del suo territorio hai la possibilità di conoscere questi fantastici ambienti e sostenere la gente che in montagna vive e lavora, una presenza di grande importanza per il presidio e la salvaguardia del territorio

Biodiversità agricola e alimentare

Biodiversità agricola e alimentare

Ci sono varietà agroalimentari che rischiano di scomparire, con la perdita generale di biodiversità. La pubblicazione dell'Atlante, l'intervista degli agricoltori custodi ed il coinvolgimento degli istituti scolastici hanno lo scopo di diffonderne la conoscenza

Riso al salto alla milanese, verdure e crema di Provolone Valpadana

Riso alla milanese, verdure e Provolone Valpadana

Una ricetta antispreco per questo piatto milanese accompagnato da un formaggio DOP originario del sud Italia, a conferma di una gastronomia aperta da sempre a influenze e contaminazioni

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Biologico riso

Il riso europeo e il riso lombardo

Ingrediente tradizionale di molte ricette tipiche della nostra cucina, la produzione regionale di riso è oltre il 40% di quella italiana e le zone più vocate sono la Lomellina, in provincia di Pavia, e le zone a sud della città di Milano

Mio Tuo Bio

Regione Lombardia promuove il progetto “Mio, Tuo, Bio” per educare alla sostenibilità favorendo la conoscenza dei prodotti dell’agricoltura biologica, del territorio, del rispetto del cibo.

Vini di Lombardia

Vini di Lombardia

La produzione lombarda si caratterizza per un’elevata presenza di qualità e vanta 5 DOCG, 21 DOC e 15 IGT. Le denominazioni lombarde rappresentano circa il 60% della produzione totale di vino regionale.

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Complementary Content