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Programma di educazione alimentare

Programma di educazione alimentare

Programma di educazione alimentare realizzato da Regione Lombardia in collaborazione con Ersaf
Agriturismi di Lombardia

Agriturismi di Lombardia

La varietà dell’ambiente lombardo è lo scenario perfetto per una vacanza a contatto con la natura, fare movimento, degustare cibo genuino, respirare atmosfere immerse nella tradizione.
Speciale latte

Speciale Latte

Tutto quello che c'è da sapere sul prodotto, domande e risposte, curiosità, il #buonlatte alimento importante per l'alimentazione, dal latte ai formaggi DOP e allo svariato mondo delle ricette.

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Prodotti tipici e con il marchio
Prodotti tipici e con il marchio di qualità
Sono prodotti agricolo o agro-alimentare le cui metodiche di lavorazione, conservazione e stagionatura risultano consolidate nel tempo e legate a particolari zone geografiche.
Ricette lombarde
Le ricette della cucina lombarda
Il variegato territorio regionale presenta una tradizione culinaria decisamente varia. Per i primi piatti spazia da risotti, a zuppe e pasta ripiena, in brodo o meno, ad una vasta scelta di secondi piatti di carne si aggiungono piatti di pesce della tradizione dei numerosi laghi e fiumi.
Educazione alimentare in famiglia
L'educazione alimentare inizia in famiglia
Tutte le più recenti linee guida nutrizionali ribadiscono che frutta e verdura sono un mezzo di prevenzione per malattie degenerative ed obesità, oltre che eccellenti integratori naturali di vitamine e minerali e fonti d’acqua.

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